• 2024-03-01
    SGS 食品實驗室測試報告
    產品名稱:虱目魚(整條)-生鮮原料
    樣品狀態/數量:冷凍/1件
    產品型號:B209089
    申請廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地:台灣
    收樣日期:2024年02月20日
    測試日期:2024年02月20日
    委託測試項目:農藥定量分析
    測試結果:本樣品檢測如附件所列之407項農藥,均未檢出。
  • 2024-03-01
    SGS 食品實驗室測試報告
    產品名稱:老學甲虱目魚丸
    樣品狀態/數量:冷凍/1件
    產品型號:原味
    申請廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地:台灣
    收樣日期:2024年02月20日
    測試日期:2024年02月20日
    委託測試項目:農藥定量分析
    測試結果:本樣品檢測如附件所列之407項農藥,均未檢出。
  • 2024-03-01
    全國公證測試報告
    樣品名稱 : 虱目魚(整條)-生鮮原料
    樣品數量 : 1 尾
    樣品保存方式: 冷凍
    樣品包裝狀態: 散裝
    批號 : B207004
    製造日期MFG : 20230810
    有效日期EXP : 20250809
    國內負責廠商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    製造商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地 : 台灣
    收樣日期 : 2024 年02 月23 日
    測試日期 : 2024 年02 月23 日 ~ 2024 年03 月01 日
    檢驗結果:共檢測48項動物用藥成分,皆未檢出。
  • 2024-04-25
    全國公證測試報告
    樣品名稱 : 老學甲淬魚精-殺菌立袋
    樣品數量 : 2袋
    樣品保存方式: 常溫
    樣品包裝狀態: 市售完整包裝
    批號 : B1130313001
    製造日期MFG : 20240313
    有效日期EXP : 20260312
    國內負責廠商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    製造商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地 : 台灣
    收樣日期 : 2024 年04 月18 日
    測試日期 : 2024 年04 月19 日 ~ 2024 年04 月25 日
    檢驗結果:檢測5項酸類防腐劑,皆未檢出。
  • 2024-04-25
    全國公證測試報告
    樣品名稱 : 老學甲淬魚精(滴魚精)-玻璃瓶
    樣品數量 : 2罐共331.0 克(含包裝)
    樣品保存方式: 常溫
    樣品包裝狀態: 散裝
    批號 : B1120302001
    製造日期MFG : 20230302
    有效日期EXP : 20250301
    國內負責廠商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    製造商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地 : 台灣
    收樣日期 : 2024 年04 月18 日
    測試日期 : 2024 年04 月19 日 ~ 2024 年04 月25 日
    檢驗結果:檢測5項酸類防腐劑,皆未檢出。
  • 2024-05-22
    SGS 食品實驗室測試報告
    產品名稱:虱目魚(整條)-生鮮原料
    樣品狀態/數量:冷凍/1件
    產品型號:E103118
    申請廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地:台灣
    收樣日期:2024年05月16日
    測試日期:2024年05月16日
    委託測試項目:硝基呋喃代謝物分析
    測試結果:本樣品檢測如附件所列之硝基呋喃代謝物,未檢出。
  • 2024-08-13
    全國公證測試報告
    樣品名稱 :虱目魚(整條)-生鮮原料
    樣品數量 : 1 尾
    樣品保存方式: 冷凍
    樣品包裝狀態: 散裝
    批號 : B201005
    製造日期MFG : 20240805
    有效日期EXP : 20260804
    國內負責廠商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    製造商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地 : 台灣
    收樣日期 : 2024 年08 月07 日
    測試日期 : 2024 年08月07 日 ~ 2024 年08 月13 日
    檢驗結果:共檢測2項孔雀綠、結晶紫及其代謝物成分,皆未檢出。
  • 2024-08-14
    SGS 食品實驗室測試報告
    產品名稱:虱目魚(整條)-生鮮原料
    樣品狀態/數量:冷凍/1件
    產品型號:B2010015
    申請廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地:台灣
    收樣日期:2024年08月07日
    測試日期:2024年08月07日
    委託測試項目:重金屬鉛鎘甲基汞檢驗
    測試結果:本樣品檢測如附件所列之重金屬鉛鎘甲基汞,未檢出。
  • 2024-09-09
    全國公證測試報告
    樣品名稱 :老學甲虱目魚丸
    樣品數量 : 1 袋
    樣品保存方式: 冷凍
    樣品包裝狀態: 市售完整包裝
    批號 : C1130820002
    製造日期MFG : 20240820
    有效日期EXP : 20250819
    國內負責廠商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    製造商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地 : 台灣
    收樣日期 : 2024 年08 月27 日
    測試日期 : 2024 年08月27 日 ~ 2024 年09月09 日
    檢驗結果:共檢測腸炎弧菌、5項酸類防腐劑,皆未檢出。
  • 2024-09-20
    SGS 食品實驗室測試報告
    產品名稱:老學甲淬魚精(滴魚精)
    樣品狀態/數量:常溫/1件
    產品型號:B1130507001
    申請廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地:台灣
    收樣日期:2024年09月05日
    測試日期:2024年09月05日
    委託測試項目:普林(鳥糞嘌呤、黃嘌呤、腺嘌呤及次黃嘌呤總和)檢驗
    測試結果:本製品屬低普林食品。
  • 2024-10-22
    全國公證測試報告
    樣品名稱 :老學甲虱目魚(部位含魚肚、里肌、魚皮、白肉)
    樣品數量 : 2 袋
    樣品保存方式: 冷凍
    樣品包裝狀態: 散裝
    批號 : A1131014001
    製造日期MFG : 20241014
    有效日期EXP : 20261013
    國內負責廠商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    製造商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地 : 台灣
    收樣日期 : 2024 年10 月15 日
    測試日期 : 2024 年10月15 日 ~ 2024 年10月22 日
    檢驗結果:揮發性鹽基態氮檢驗合格、組織胺未檢出。
  • 2024-11-14
    全國公證測試報告
    樣品名稱 :虱目魚(整條)-生鮮原料
    樣品數量 : 1 尾
    樣品保存方式: 冷凍
    樣品包裝狀態: 散裝
    批號 : E202117
    製造日期MFG : 20241107
    有效日期EXP : 20261106
    國內負責廠商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    製造商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地 : 台灣
    收樣日期 : 2024 年11 月08 日
    測試日期 : 2024 年11月08 日 ~ 2024 年11月14 日
    檢驗結果:共檢測7 項四環黴素類抗生素成分,皆未檢出。
  • 2025-02-20
    SGS 食品實驗室測試報告
    產品名稱:虱目魚(整條)-生鮮原料
    樣品狀態/數量:冷凍/1件
    產品型號:B101058
    申請廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地:台灣
    收樣日期:2025年02月11日
    測試日期:2025年02月11日
    委託測試項目:農藥定量分析
    測試結果:本樣品檢測之407項農藥,均未檢出。
  • 2025-06-18
    SGS 食品實驗室測試報告
    產品名稱:虱目魚(整條)-生鮮原料
    樣品狀態/數量:冷凍/1件
    產品批號:F101108
    申請廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地:台灣
    收樣日期:2025年06月12日
    測試日期:2025年06月12日
    委託測試項目:動物用藥殘留
    測試結果:本樣品抗生素及其代謝物(16項),均未檢出。
  • 2025-10-28
    SGS 食品實驗室測試報告
    產品名稱:虱目魚(整條)-生鮮原料
    樣品狀態/數量:冷凍/1件
    產品批號:D202117
    申請廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地:台灣
    收樣日期:2025年10月16日
    測試日期:2025年10月16日
    委託測試項目:動物用藥殘留
    測試結果:本樣品抗生素及重金屬(無機砷),均未檢出。
  • 2025-11-05
    檢驗技術研發及服務中心試驗報告
    產品名稱:老學甲淬魚精(冷凍袋)/老學甲淬魚精(玻璃瓶)/老學甲虱目魚皮/老學甲虱目魚肚
    樣品狀態/數量:參閱附件
    報告書編號:參閱附件
    生產或供應廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    收件日期:2025年10月23日
    檢驗日期:參閱附件
    委託測試項目:各樣品測試項目參閱附件
    測試結果:合格
    1.老學甲淬魚精(冷凍袋)-大腸桿菌:陰性
    2.老學甲淬魚精(玻璃瓶)-保溫試驗:正常
    3.老學甲虱目魚皮-大腸桿菌:陰性
    4.老學甲虱目魚肚-大腸桿菌:陰性
    5.老學甲虱目魚肚-動物用藥殘留48項:未檢出。
  • 2025-11-06
    SGS 食品實驗室測試報告
    產品名稱:老學甲虱目魚分切品
    樣品狀態/數量:冷凍/2件
    產品型號:D203098
    產品批號:A1141027001
    申請廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地:台灣
    收樣日期:2025年10月28日
    測試日期:2025年10月28日
    委託測試項目:VBN與組織胺檢驗
    測試結果:本樣品VBN:16.7mg/100g(限量標準25mg/100g);組織胺:未檢出。
  • 2025-11-07
    全國公證測試報告
    樣品名稱 :老學甲虱目魚(部位含魚肚、里肌、魚皮、白肉、魚嶺)
    樣品數量 : 1 袋共148.5 克(含包裝)
    樣品保存方式: 冷凍
    樣品包裝狀態: 散裝
    批號 : A1141027001
    製造日期MFG : 20251027
    有效日期EXP : 20271026
    國內負責廠商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    製造商 : 香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地 : 台灣
    收樣日期 : 2025 年10 月28 日
    測試日期 : 2025 年10月28 日 ~ 2025 年11月06 日
    檢驗結果:磷酸鹽3.7g/kg=0.37% ,低於檢驗標準14%以下​(動植物體內天然存在磷酸​鹽)。
  • 2025-11-11
    檢驗技術研發及服務中心試驗報告
    產品名稱:老學甲虱目魚里肌
    樣品狀態/數量:冷凍/2件
    報告書編號:114DK00003
    生產或供應廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    收件日期:2025年10月23日
    檢驗日期:2025年10月23日-2025年11月10日
    委託測試項目:大腸桿菌檢驗
    測試結果:合格
    大腸桿菌:陰性
    VBN:9.88 mg/100g(標準值25 mg/100g以下)。
  • 2025-12-10
    SGS 食品實驗室測試報告
    產品名稱:虱目魚(整條)-生鮮原料
    樣品狀態/數量:冷凍/1件
    產品批號:F201117
    申請廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地:台灣
    收樣日期:2025年12月04日
    測試日期:2025年12月04日
    委託測試項目:動物用藥殘留
    測試結果:β-內醯胺類抗生素皆「未檢出」。
  • 2025-12-11
    SGS 食品實驗室測試報告
    產品名稱:製冰機碎冰塊
    樣品狀態/數量:冷凍/2件
    產品批號:20251203
    申請廠商:香港商海天水產控股有限公司台灣分公司
    原產地:台灣
    收樣日期:2025年12月04日
    測試日期:2025年12月04日
    委託測試項目:重金屬砷鉛汞、大腸桿菌群
    測試結果:
    重金屬
    砷:0.0007mg/kg
    汞:未檢出
    鉛:未檢出
    大腸桿菌群:陰性 (即未檢出)。
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